Top
"ดึกแค่ไหนก็ไม่โทรม"
   17 ต.ค. 2560 22:10 น.       เปิดอ่าน 591       แสดงความคิดเห็น   

 

 

ใกล้โค้งสุดท้ายของมหกรรมกีฬาอันยิ่งใหญ่ที่สุดในโลกสำหรับ "ฟุตบอลโลกรอบคัดเลือก" ที่กำลังขับเคี่ยวกันอย่างเมามันชนิดสาวกคอบอลต้องอดตาหลับขับตานอนเฝ้ารอดู ทำให้หลายต่อหลายคนอ่อนเปลี้ยเพลียแรงเป็นทิวแถว 

 

เราจึงหยิบนำเคล็ดไม่ลับมาเป็นตัวช่วยเสริมให้ร่างกายแข็งแรงพิชิตทุกแมตช์การแข่งขัน

 

ปลา ไก่ ไข่ เต้าหู้

เนื่องจากอาหารจำพวกประเภทนี้จัดมีสาร 'โคลีน' ในปริมาณที่มากที่สุด ซึ่ง โคลีน นอกจากจะช่วยบำรุงระบบประสาท ร่างกาย สมองและป้องกันโรคอัลไซเมอร,โรคหลอดเลือดหัวใจ, ป้องกันภาวะไขมันอุดตันในเส้นเลือด โคลีนยังเป็นสารอาหารที่กระตุ้นทำให้สมองตื่นตัว เพิ่มความสดชื่น กระปรี้กระเปร่า อารมณ์ดี ความคิดแล่น นอกจากนี้โปรตีนที่ได้จาก ปลา เต้าหู้ ไก่และไข่ ยังอุดมด้วยกรดอะมิโนและทริปโตเฟนทำหน้าที่ช่วยให้ผ่อนคลาย สงบ นอกจากนี้ยังมีสารเลซิตินที่มีคุณประโยชน์ในการบำรุงสมอง ทำให้ถ้ารู้สึกสมองไม่สดใส เมื่อยล้า เลซิตินในไข่แดงจะช่วยฟื้นฟูบำรุงสมองให้ความสดใส และ วิตามินบี ที่มีประโยชน์คลายความเครียด บรรเทาความเมื่อยล้าและฟื้นฟูกำลังวังชา แม้จะไม่ได้รับการพักผ่อนที่ไม่เพียงพอมาก่อน

ข้าวกล้องงอก
ข้าวกล้องงอก (Germinated brown rice) หรือ GABA - rice เป็นข้าวกล้องงอกมีสารอาหารมากมายหลายคุณนาปการ แต่ที่เป็นหัวใจสำคัญของข้าวกล้องงอกคือ GABA (Gamma aminobutyric acid) หรือกาบา ซึ่งเป็นกรดอะมิโน ผลิตจากกระบวนการ Decarboxylation ของกรดกลูตามิก โดยกรดนี้จะทำหน้าที่สื่อประสาทในระบบประสาทส่วนกลางของเรา กาบาจะทำหน้าที่รักษาสมดุลในสมอง ช่วยให้สมองผ่อนคลาย ลดความมึนงง ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเต็มที่ ซึ่งข้าวกล้องงอกมีสารอาหารกาบ้ามากกว่าข้าวกล้องปกติถึง 15 เท่า

นอกจากนี้สรรพคุณของข้าวกล้องงอกยังกระตุ้นต่อมไร้ท่อทำหน้าที่ผลิตฮอร์โมนที่ช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย ทำให้เกิดการสร้างเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อต่างๆ ของเรา ช่วยให้ผิวพรรณดี ตลอดจนมีสารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มฟีโนลิค ป้องกันการเกิดฝ้า ชะลอความแก่ ลดริ้วรอยเหี่ยวย่นของผิวอีกด้วย 

ผัก ผลไม้ น้ำสมุนไพร

ได้แก่ ใบตำลึง ผักขม บล็อกโคลี่ มะเขือเปราะ ส้ม มะนาว ฝรั่ง และมะขามป้อม เพราะนอกจากจะมีสารซีโรโทนินสารจากธรรมชาติที่ช่วยลดความเครียดเช่นเดียวกับข้อแรก ในผักและผลไม้ยังเต็มไปด้วยวิตามินซีและวิตามินบีรวมทั้งแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อการทำงานของต่อมไพเนียล (Pineal Gland) เนื่องจากหาเราขาดการพักผ่อนที่เพียงพอทำให้ระบบการทำงานของร่างกายผิดปกติ ผักและผลไม้ที่เต็มไปด้วยวิตามีนซีช่วยลดฮอร์โมนความเครียดและเพิ่มให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานดีขึ้นนั้นเอง 

ถั่วเหลืองหรือถั่วธัญพืชชนิดต่าง ๆ
อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 อันเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อการทำงานของระบบสมอง ช่วยให้สมองทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะ epa (eicosapentaenoic acid) และ dha (docosahexaenoic acid) ที่ช่วยจัดกระบวนการความคิดการเรียนรู้ให้ดีขึ้น การรับประทานโอเมก้า 3 จึงทำให้รู้สึกผ่อนคลาย กระปี้ประเปร่า นอกจากนี้พืชตระกูลถั่วยังอุดมไปด้วยโปรตีนและแร่ธาตุสูง ที่จะช่วยให้ร่างกายทุกส่วนกลับมาทำงานอย่างมีประสิทธิภาพและสมดุลแม้พักผ่อนน้อย

ที่มา  หนังสือพิมพ์ผู้จัดการ

และติดตามข่าวสารเกี่ยวกับ never-age ใน Facebook ของเราได้ที่ 

และ IG : http://instagram.com/neveragedotcom

แสดงความคิดเห็น
ชื่อ
ความคิดเห็น

ชื่อผู้ใช้
รหัสผ่าน
โปรแกรมคำนวณ
© 2008 NEVER-AGE.COM ALL RIGHTS RESERVED.