Top
"โกงเมนูอาหารเพื่อลดความอ้วน"
   16 ก.ย. 2556 09:37 น.       เปิดอ่าน 2258       แสดงความคิดเห็น   

 

    คุณมินี่-โอบอุ้ม จูตระกูล ที่ปรึกษาด้านอาหารและโภชนาการประจำ S Cuisine ที่ S Medical Spa ร้านอาหารเพื่อสุขภาพใจกลางเมือง แนะนำอาหารที่คงคอนเซ็ปต์ “อิ่มอร่อยพร่องแคลอรี่” พร้อมเผยเคล็ดลับในการทำอาหารเมนูดั้งเดิมที่เรียบง่าย แต่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น

ข้าวไก่สับผัดพริกกระเพราไข่ดาวน้ำ

    ใช้กระทะเทฟลอน (เวลาผัดไก่ด้วยน้ำจะไม่ติดกระทะ) เลือกอกไก่ที่สด ไม่เอาหนัง ไม่มัน ส่วนไข่ดาวทำให้สุกโดยตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด ตอกไข่แล้วคนน้ำรอบหม้อให้เป็นวงกลมเบาๆ เพื่อให้ไข่ดาวคงรูปสวยน่ากิน

ต้มข่าไก่

    เริ่มเรียกน้ำย่อยด้วยน้ำซุปแบบไทยๆ ที่เลือกปรุงด้วยน้ำนมถั่วเหลือง น้ำนมข้าวโอ๊ต หรือน้ำนมลูกเดือย ที่ลดแคลอรี่ได้ครึ่งต่อครึ่งและหอมมันไม่แพ้กะทิ อาหารชามนี้จึงเต็มไปด้วยไขมันดี ย่อยง่าย

 

แอ๊ปเปิ้ลจิ้มช็อกโกแลต

    สุขภาพดีไม่ได้หมายความว่าชีวิตต้องขาดความหวาน ลองจิ้มผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูงอย่างแอ๊ปเปิ้ลลงในดาร์กช็อกโกแลตซอส เพราะดาร์กช็อกโกแลตช่วยป้องกันไม่ใช่หลอดเลือดแข็งตัว จึงมีผลดีต่อการไหลเวียนของเลือดและหัวใจ

 

    แค่นี้ก้ได้อาหาร ที่จะไม่เพิ่มน้ำหนักให้คุณอีกต่อไปแล้ว


ข้อมูลจาก นิตยสาร In Style

เรียบเรียงโดยNever-Age.com
และติดตามข่าวสารเกี่ยวกับ never-age ใน Facebook ของเราได้ที่

http://www.facebook.com/neverage.fan

และ Twitter

twitter.com/Never_Age

 

แสดงความคิดเห็น
ชื่อ
ความคิดเห็น

ชื่อผู้ใช้
รหัสผ่าน
โปรแกรมคำนวณ
© 2008 NEVER-AGE.COM ALL RIGHTS RESERVED.